Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Органическое животноводство

Сейчас вы часто  слышите  фразы  с приставкой Органик (от лат. organicus) - Органическая пища, Органические  продукты питания, органическое земледелие (organic agriculture), и лишь не многие задаются вопросом, откуда же появляются  эти необычные  продукты? Все по порядку… Понятие органик зародилось более полувека назад на западе, когда люди озаботились проблемами  экологии. Неотъемлемой  частью  проблем  экологии стала  проблема исходного  качества сырья для  производства продуктов питания и его влияния на здоровье  человека. В наши дни движение в поддержку органических продуктов питания принимает  международный  масштаб. А что же в России?  На сегодня мы имеем  достаточно разрозненные интернет проекты, предлагающие органические  продукты питания и несколько магазинов в  центральных  городах страны. Все чаще появляются  рестораны, имеющие в меню блюда из органических продуктов. Динамика этого процесса каждый год неуклонно растет, что выражается в  повышении  спроса   на органические продукты  питания, и это на  фоне мировой финансовой  нестабильности. А как к этим  новым  условиям рынка  готовы  отечественные сельхозпроизводители?  

Не солжем если ответим – по старинке… Это выдумки, это у них на западе, я всю жизнь   сдавал молоко на молзавод и мои внуки будут делать это, я как производил  свою продукцию на своей  переработке, так и буду  дальше, никто не жаловался, фермы расположены далеко от заводов,  чем вам не Экологически чистое производство и продукция? Не собираюсь себе забивать этим голову, это у них в Москве…..

Мы предлагаем внести ясность. 

Понятие Органическое животноводство имеет   иные  требования к системе и технологии  производства сырья для  органических  продуктов  питания, чем общепринятое понятие экологически  чистое. Основные требования и нормы для органического животноводства (organic animal husbandry)  подробно  изложены в  двух  европейских директивах:

ДИРЕКТИВА ЕС № 834/2007 от 28 июня 2007 г.

по органическому производству и маркировке органических продуктов и отмене Директивы (ЕЭС) № 2092/91 и

ДИРЕКТИВА КОМИССИИ (EC) 889/2008 от 5 сентября 2008 г.

устанавливающая правила применения Директивы (EC) № 834/2007 по органическому производству и маркировке органической продукции в отношении органического производства, маркировки и контроля

Эти директивы охватывают  перечень  мероприятий и условий, необходимых при производстве органического  сырья.  И поверьте, расположение фермы от города это не самое важное из  условий. Сотрудничество с Группой  Компаний  "Млечный Путь" позволит вам создать ферму или предприятие, которое позволит выпускать продукцию  соответствующую нормам и требованиям европейских директив. Мы поможем вам  решить все вопросы, которые будут вставать на вашем пути.

Органическое животноводство несет в своем названии и еще один смысл. Органическое это значит органичное взаимодействие технологии, оборудования, животных и человека. Многие полагают - органическое, значит сделанное руками без применения техники, это заблуждение. Правильно используя оборудование и технологии, мы  можем значительно упростить труд человека и максимально бережно относиться к животным. Наш опыт позволит применить технологии органического животноводства в вашем хозяйстве. Для  реализации этой задачи мы поставляем  оборудование:

          - для содержания  животных и поддерживания благоприятного  микроклимата.

          - доения  и  хранения молока

          - переработки молока

          - выращивания и приготовления  кормов

Все поставляемое Группой Компаний "Млечный Путь" оборудование, предназначено для производства органического сырья и органических продуктов  питания. 

Для чего все это сказано:

Очень простой расчет для принятия решения: реализация  молока на молочный завод  - прим. 25 руб. за литр,  продажа молока класса «Фермерское» в розлив для  населения прим. 40-50 руб. за литр, реализация молока  класса «Органик» прим.150 руб.за литр. Это при условии, что  переход на  органическое животноводство не повлечет за  собой пропорциональное увеличение  себестоимости продукции.

Мы готовы оказать вам всестороннюю  помощь и поддержку в вопросах  органического животноводства и производства продуктов питания  класса Органик.

 

Яндекс.Метрика